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Pernil para las fiestas

Pernil es un delicioso corte de carne de cerdo, bellamente sazonado y que se deshace del hueso. Es un plato tradicional que se sirve en muchas mesas latinas durante las fiestas. (Además de su delicioso acompañamiento, Arroz con Gandules.) Echa un vistazo a esta receta clásica de pernil de uno de nuestros cocineros caseros favoritos. bex travestiFeliz cocina a todos.