{"id":21957,"date":"2022-01-31T23:45:34","date_gmt":"2022-01-31T23:45:34","guid":{"rendered":"https:\/\/familiakitchen.com\/?p=21957"},"modified":"2024-02-02T02:21:35","modified_gmt":"2024-02-02T02:21:35","slug":"super-bowl-super-snacks-nachos-queso-guac-chili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familiakitchen.com\/es\/super-bowl-super-snacks-nachos-queso-guac-chili\/","title":{"rendered":"Recetas de comida del Super Bowl: \u00a1nachos, queso, salsa, guacamole y chile!"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 comida del Super Bowl vas a servir para el gran partido el 11 de febrero<\/a>? <\/p>\n\n\n\n

Sabemos qu\u00e9 equipos protagonizar\u00e1n la competencia: Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers. Ahora, el pr\u00f3ximo gran mordedor de u\u00f1as es qu\u00e9<\/em> para servir en su margen del d\u00eda del juego. <\/p>\n\n\n\n

Lo muy complicado es que los platos tienen que:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 sabor delicioso para todas las edades. <\/p>\n\n\n\n

\u2022 ir a lo grande en sabor y factor de emoci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 \u00a1Ve largo! Los refrigerios se sirven por la tarde y deben durar hasta la noche e incluso hasta la pr\u00f3rroga, como ocurri\u00f3 en muchos de los playoffs.<\/p>\n\n\n\n

Y por eso recurrimos a nuestra confiable comunidad de cocineros caseros Familia Kitchen, expertos en refrigerios, para que nos recomendaran platos deliciosos dignos de la grandeza del Super Bowl. <\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed est\u00e1n nuestros 6 refrigerios favoritos de Familia Kitchen: <\/p>\n\n\n\n

Lo admitimos: los nachos son nuestro n\u00famero uno <\/h3>\n\n\n\n

Los nachos, cargados de carne deshebrada, frijoles refritos, todas las guarniciones, queso extra, son pr\u00e1cticamente sin\u00f3nimos de f\u00fatbol. Si te gusta lo tuyo con todo\u2014con todo\u2014estos son los s\u00faper nachos para ti.<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Llena de sirloin dorado, pintos cremosos, queso melty, jalape\u00f1os rebanados, crema mexicana y m\u00e1s, esta receta fue creada especialmente para nuestro marat\u00f3n de refrigerios del Super Bowl de Familia Kitchen por Michelle Ezratty Murphy<\/a>, uno de nuestros cocineros puertorrique\u00f1os favoritos. Michelle us\u00f3 una charola para asegurarse de que cada bocado ofreciera el m\u00e1ximo sabor: la meta es carne de res, frijoles, guacamole y guarniciones en cada bocado.<\/p>\n\n\n\n

\u201cVen el domingo 13 de febrero, antes del juego\u201d, dice, \u201ctendr\u00e9 todas las partes listas para usar: la carne deshebrada y los frijoles refritos se preparan el d\u00eda anterior. Todo lo que tengo que hacer ese d\u00eda es derretir el queso sobre los totopos en el horno y luego cargarlos con todos los aderezos justo antes de encender la televisi\u00f3n\u201d. <\/p>\n\n\n

\n
\"super<\/a>
Mire a Michelle hacer estos nachos cargados, en este Paso por<\/a> paso<\/a> video<\/a> ella hizo para cocina familiar<\/a>.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfTiene hambre de salsa de 7 capas con un bono: carne de taco?
<\/h2>\n\n\n\n

Este La salsa de 7 capas es una de las favoritas del Tex-Mex.<\/a> ese Michelle Ezratty Murphy<\/a> de Phoenix trae al Cinco de Mayo y otras fiestas. Su deliciosa receta incluye los siete cl\u00e1sicos, por supuesto, y luego lleva las cosas al siguiente nivel de deliciosa con 1 ingrediente adicional. \u00a1Es abundante, abundante, es carne! Michelle agrega una hilera adicional de carne molida, sazonada con su propia mezcla de chile en polvo y especias. \u201dEl taco de carne lleva este plato del aperitivo a la comida en un minuto. El sabor del comino y el chile en polvo se suman a los ya deliciosos sabores\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"7<\/a>
Esta salsa cl\u00e1sica Tex-Mex de 7 capas gana con una capa adicional: \u00a1taco de carne!<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfAlguien dijo: salsa de queso y chorizo derretido?<\/h3>\n\n\n\n

Queso fundido con chorizo<\/a>\u2014tan rid\u00edculamente bueno y un perfecto derretido, cursi y picante\u2014 es un refrigerio de fin de semana y de fiesta en la casa de Belqui Ortiz-Milili, una de nuestras cocineras dominicanas favoritas<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

A Belqui, que vive en Arizona con su familia, aunque creci\u00f3 tanto en la ciudad de Nueva York como en la Rep\u00fablica Dominicana, le encanta el sabor de esta salsa, gracias al uso de chorizo mexicano. <\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando preparo esta salsa, eclipsa a la mayor\u00eda de los otros bocadillos o aperitivos, \u00a1as\u00ed que normalmente la sirvo sola con bebidas y papas fritas! Y es pura perfecci\u00f3n\u201d, dice. <\/p>\n\n\n\n

Y, s\u00ed, 100%\u2014ella har\u00e1 esto para su supertaz\u00f3n<\/a>-Viendo fiesta, a\u00f1ade Belqui. Este a\u00f1o y siempre. <\/p>\n\n\n\n

Ah, y prep\u00e1rate para que todos te pidan la receta. \u201cCada alma que lo ha probado lo ama y lo hace a menudo. Es delicioso, r\u00e1pido y f\u00e1cil, por lo que todos se inclinan por hacerlo\u201d, dice Belqui.<\/p>\n\n\n

\n
\"queso<\/a>
Revuelva el chorizo picante en una sart\u00e9n con queso, leche y harina, y tendr\u00e1 esta salsa incre\u00edble que a todos les encantar\u00e1.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Tienes que tener guacamole para el gran juego <\/h3>\n\n\n\n

El guacamole, esa salsa verde aterciopelada que aprendimos de nuestros vecinos del sur, es una mezcla adictiva de aguacate, cebolla, sal, lima, cilantro y jalape\u00f1os. O serranos, el chile de elecci\u00f3n para anjie villalobos<\/a> quien nos envi\u00f3 esta receta. (\u00a1Gracias, Anjie! Est\u00e1 hecho repetidamente en Familia Kitchen).<\/p>\n\n\n\n

Su versi\u00f3n familiar famosa <\/a>de la salsa que se come con papas fritas, que se ve en tantos fondos de comerciales del Super Bowl, por cierto, es el plato que Anjie trae a cada reuni\u00f3n. Tambi\u00e9n es el refrigerio de fiesta que prepara para su familia (y para ella misma: es su mayor admiradora, confiesa) una vez a la semana, al menos. <\/p>\n\n\n\n

Entonces sabemos que este es el refrigerio que probablemente preparar\u00e1 cuando est\u00e9 viendo el juego. (Tambi\u00e9n estamos bastante seguros de que esta residente del sur de California y su familia apoyar\u00e1n a los Rams). <\/p>\n\n\n\n

Lo mejor de todo es que servir guacamole le quita presi\u00f3n. Este plato se prepara en minutos y es una elecci\u00f3n segura: seguro que complacer\u00e1 a la multitud. \u00a1Considere duplicar o triplicar la receta!<\/p>\n\n\n

\n
\"guacamole\"<\/a>
El guacamole de Anjie, famoso por la familia, es tan sabroso que recomendamos duplicar la receta el d\u00eda del partido. <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u00bfQuieres m\u00e1s de una comida? Echa un vistazo a este chili con carne<\/h3>\n\n\n\n

Este chile<\/a> con dos tipos de carne se repite en la casa de bex travesti<\/a>, uno de nuestros cocineros favoritos de platos tradicionales puertorrique\u00f1os-mexicanos. Que lo hace diferente del otro receta de chile<\/a> presentado a nuestro Concurso de Recetas de Chile con Carne de Familia Kitchen<\/a>-\u00a1que gan\u00f3 Bex!- es el uso de dos tipos de frijoles (sin duda violando todo tipo de leyes en Texas) y, lo m\u00e1s sorprendente, ma\u00edz molido<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCada oto\u00f1o, mi familia solicita este chili semanalmente, en lo que llamamos nuestras noches de chili de los jueves\u201d, dice Bex, quien creci\u00f3 en Chicago en una familia puertorrique\u00f1a-polaca y se cas\u00f3 con una familia de ascendencia mexicana. Hizo un cambio importante en esta receta, que a su familia le encanta. \u201dMi chili se alej\u00f3 de la tradici\u00f3n de Texas de no tener frijoles. Empec\u00e9 a agregar frijoles y<\/em> ma\u00edz, lo que le da a mi receta una sensaci\u00f3n pegajosa\u201d, dice Bex.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfSuena pegado a las costillas como adecuado para su propagaci\u00f3n del Super Bowl? Igual aqu\u00ed. Estaremos haciendo esta belleza. <\/p>\n\n\n\n

\"Bex<\/a>
El chili con carne de Bex usa dos tipos de carne de res y dos tipos de frijoles m\u00e1s ma\u00edz para una comida abundante y pegajosa para el Super Bowl.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Si quieres un refrigerio delgado: prueba estos nachos saludables <\/h3>\n\n\n\n

Los alimentos del Super Bowl est\u00e1n cargados de sabor y calor\u00edas, tristemente. Si quieres que tu d\u00eda de juego sea m\u00e1s ligero, echa un vistazo estos saludables y deliciosos nachos<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Le pedimos a nuestra entrenadora de comida y bienestar latina favorita, Naihomy Jerez, que hiciera una de sus famosas volteretas de comida con nachos. Naihomy es el fundador <\/a>de <\/a>ella <\/a>propio consultor\u00eda de bienestar, <\/a>cual <\/a>ayuda a las mujeres a perder peso sin hacer dieta al hacer ajustes nutritivos a sus platos favoritos. Habiendo crecido en la Rep\u00fablica Dominicana, es una experta en mantener todo el sabor aut\u00e9ntico en nuestros platos latinos y Tex-Mex favoritos, mientras los empuja hacia una direcci\u00f3n m\u00e1s saludable. <\/p>\n\n\n\n

En este cambio de imagen de Healthy & Delicioso para Familia Kitchen, Naihomy reemplaza la carne de res grasosa con pavo molido sin grasa 99%. Ella usa queso bajo en grasa, agrega coles de Bruselas asadas y carga tomates, pepinos, cebollas y repollo para hacer que estos nachos sean nutritivos. Este bocadillo ambos sabores<\/em> bueno y es<\/em> bueno para nosotros. Verificar esta receta<\/a> y m\u00e1s de FamiliaKitchen.com Recetas saludables y deliciosas<\/a> para su difusi\u00f3n del Super Bowl.<\/p>\n\n\n\n

\"healthy<\/a>
Estos tacos volteados usan pavo bajo en grasa en lugar de carne de res alta en grasa para mantener tus refrigerios saludables y deliciosos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Encuentra m\u00e1s Super Bowl recetas para el dia del juego<\/a> en FamiliaKitchen.com!<\/h2>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 comida del Super Bowl vas a servir para el gran partido del 11 de febrero? Sabemos qu\u00e9 equipos protagonizar\u00e1n la competencia: Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers. Ahora, el pr\u00f3ximo gran tema para morderse las u\u00f1as es qu\u00e9 servir en su men\u00fa del d\u00eda del juego. 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