Cristina María Curp Creé este blog en colaboración con Loisa. Es la fundadora del popular blog de comida TheCastawayKitchen.com, autora de Completado y hecho completo hecho simple libros de cocina, coanfitrión de Podcast de cuerpo sabio, y gourmet de toda la vida. Criada en Miami, hija de inmigrantes cubanos, Cristina pasó su infancia en la cocina con Mami y sus abuelas.