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El lado dulce de Colombia: Arroz con Coco
Endulza las comidas primaverales con esto arroz con coco, un plato de arroz tradicional colombiano que aporta un agradable toque dulce a la hora de la cena. El arroz adquiere un color dorado por la leche de coco tostada y el azúcar moreno. Esta guarnición popular suele servirse con la tradicional recetas colombianas de pescado. Súper delicioso, ligero y muy reconfortante. Justo lo que se nos antoja en primavera.
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