Cocinando nuestro camino a casa

Tenemos la misión de reunir, preservar y celebrar nuestra herencia gastronómica latina en su forma más auténtica y deliciosa. Únase a nuestra comunidad para disfrutar de la cocina de abuela y recetas familiares famosas de los 20 lugares de habla hispana de América Latina y el Caribe de donde venimos. Cocinemos juntos el camino a casa.

Al Pastor en Casa: Genio del Taco DIY

Al pastor es el único tipo de taco que pensamos que haríamos nunca poder hacer en casa. Los fanáticos de estas delicias de piña y cerdo cocidas a fuego lento saben que normalmente solo se pueden comprar en puestos callejeros y restaurantes que tienen un asador estilo trompo. Entonces le preguntamos a uno de nuestros cocineros mexicanos favoritos: Vivi Abeja, para encontrar la manera de hacer este tradicional taco en las cocinas de nuestras casas. ¡Mira su delicioso truco de recetas caseras!

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