"Este ceviche de camarones fue creado para una persona muy especial de mi familia", escribe Bex Streeper, una de nuestras cocineras caseras puertorriqueñas-mexicanas favoritas. Bex cura los camarones en dos tipos de jugos cítricos: lima y limón. Y luego, para darle un toque extra, añade un tercer jugo: mango. Es inusual y triplemente delicioso. A nuestra comunidad de Familia Kitchen le encanta...