El arroz y los frijoles favoritos de su familia

Sí, la comida latina puede variar enormemente de nación a nación, de isla a isla, pero un plato que puede encontrar en casi todas nuestras mesas, sin importar de dónde vengamos, es el arroz y los frijoles. Podemos debatir el largo del arroz (¿corto, mediano o largo?), el tipo de frijol (¿pinto, negro, rosado, rojo u otro?), e incluso cómo llamarlos en...