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Flancocho: cómo hornear este ensueño 1/2 flan y 1/2 pastel de chocolate

Esta receta de flancocho es el postre decadente de nuestros sueños: es mitad flan y mitad pastel de chocolate amargo. Por lo general, este dulce dos por uno se elabora con mezcla para pastel de vainilla. Y la vainilla es buena, pero el chocolate es mejor, ¿estamos todos de acuerdo? Vamos a darle al chocolate un poco de amor flancocho en estas fiestas. Familia Kitchen tiene el honor de compartir esta receta protagonizada por la receta familiar personal de flan de la legendaria fundadora de Angela's Bakery, una panadería de Brooklyn, Nueva York, famosa por hacer el mejor pastel dominicano en el área de Triborough.

Mostrándonos cómo hacer flancocho, paso a paso, es uno de nuestros cocineros caseros dominicanos favoritos. Belqui Ortiz Millili del blog de cocina El giro de Belqui. ¿Podría Belqui, una no panadera admitida, intentar hacer este flancocho con la receta familiar de flan personal de Ángela y una mezcla de caja de chocolate? Mira a Belqui preparar este postre, que declaró su nuevo favorito. "¡Guau! En serio, alucinado... por lo delicioso que es. La mezcla para flan y pastel de chocolate se complementan a la perfección”.

Encuentra más deliciosas recetas dominicanas de Belqui aquí.

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