Una paloma más ligera con jugo de toronja fresco
- mayo 2021
- Por Naihomy Jerez
- Receta de México
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Una paloma gaseosa es uno de nuestros cócteles favoritos aquí en Familia Kitchen, durante todo el año y especialmente cuando sale el sol en primavera y verano. Si te encanta este bev clásico de tequila, pero estás tratando de controlar el azúcar y las calorías, considera esta nueva versión de la paloma. Nuestra editora de Healthy & Delicioso, Naihomy Jerez, cambia el refresco de toronja azucarado por toronja recién exprimida y agua con gas. El resultado es ligero, encantador, refrescante y saludable. Nos encanta, Naihomy.
Una paloma más ligera con jugo de toronja fresco
Cocina: mexicano
Porciones
1
porcionestiempo de preparación
5
minutosIngredientes
1 cucharadita chile jalapeño
1 onz jugo de lima
4 onz jugo de toronja, fresco
2 onz tequila
1 onz agua con gas
cubos de hielo
Direcciones
- Cortar el jalapeño en rodajas finas. Coloca el jalapeño y la lima en una coctelera. Presione ligeramente sobre ellos durante 30 segundos.
- Agrega el jugo de toronja, el tequila y unos cubitos de hielo. Agitar durante unos segundos.
- En tu copa de cóctel, coloca varios cubitos de hielo.
- Llena dos tercios del vaso con tu mezcla de pomelo y tequila. Llene hasta arriba con agua con gas.
- Adorne con una rodaja de pomelo fresco o jalapeño. ¡O ambos! Salud.
notas
- Si comienza con una toronja fresca, 4 onzas de jugo fresco le dejarán aproximadamente la mitad de la toronja restante, perfecta para rebanar y usar como guarnición.
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Naihomy Jerez es una entrenadora de alimentos y salud que ayuda a las madres abrumadas a perder peso sin hacer dieta y a manejar el estrés para recuperar su energía, confianza y vida. Mientras trabajaba en la industria de la publicidad digital en la ciudad de Nueva York, criaba a dos niños pequeños y dirigía una casa, Naihomy perdió 50 libras a través del ejercicio y una alimentación equilibrada. Al ver cuántas mujeres también luchaban por perder peso y sentirse bien en su piel nuevamente, lanzó su consultoría de bienestar, NaihomyJerez.com. Creció tanto en República Dominicana como en Nueva York, donde vive con su familia.
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