Piña Colada Classic & Skinny, un brindis por Puerto Rico

En honor a los Desfiles Nacionales de Puerto Rico en la ciudad de Nueva York y en ciudades selectas (¡hola Chicago!) en todo el país este y cada mes de junio, te invitamos a brindar por el espíritu boricua durante todo el verano con el cóctel más famoso de la isla: la piña colada. .

¿Sabías que la piña colada es el cóctel oficial de Puerto Rico? La bebida espumosa fue ideada por un sabio y maravilloso cantinero boricua llamado Ramón "Monchito" Marrero, quien preparó la primera libación congelada en 1954 en el hotel Caribe Hilton de San Juan, usando Don Q Gold. Su receta está a continuación: La clásica. También nos gustan las flacas, porque: Verano.

Haga que su celebración transcurra con estilo eligiendo dos recetas oficiales de piña colada (la clásica y una versión delgada para quienes se preocupan por las calorías) de los expertos en cócteles y maestros mezcladores de ron Don Q, el ron puertorriqueño número uno en ventas utilizado en La primera piña colada de Monchito cuando se inventó en 1954.

Estamos haciendo nuestra parte aquí en Familia Kitchen al organizar un homenaje de un mes de duración a la herencia, la cocina y el ron puertorriqueños. (También es de donde es nuestro cofundador Kim: el amor boricua está en nuestro ADN). Como saben, nuestro objetivo es mantener las cosas auténticas y sabrosas, por lo que cocinaremos con mucha gente. sofrito y bebiendo una piña c.

Celebremos con 2 recetas de Piña Colada

Únase a nosotros para levantar una piña colada para saludar el sabor de la isla y el espíritu de los boricuas en Puerto Rico y aquí en los Estados Unidos. ¡Qué viva!

¿Qué versión harás? ¡Mira las dos recetas a continuación!

Piña Colada Clásica

Receta por Ron Don Q

5.0 desde 2 votos

Cocina: puertorriqueño

Porciones

1

porciones

tiempo de preparación

5

minutos

Ingredientes

• 2 onz Ron Don Q Oro

• 1 1/2 onz jugo de piña fresco

• 1 onz crema de coco

• 1 pizca amargos de Angostura

• 1 cereza marrasquino, para decorar

Direcciones

• Licue los ingredientes con 1/2 cucharada de hielo en cubitos.
• Pulse hasta que esté suave, espumoso, aireado y no espeso.
• Vierta en una copa tulipán. Adorne con la cereza.

Piña Colada Flaca

Receta por Ron Don Q

5.0 desde 2 votos

Cocina: puertorriqueño

Servicio

1

servicio

tiempo de preparación

5

minutos

Ingredientes

• 1 1/2 onz Ron Don Q Cristal

• 2 onz agua de coco

• 1 cucharadita azúcar fina

• 2 trozos piña

Direcciones

• Coloca todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
• Agite vigorosamente y cuele dos veces en una copa de cóctel.

notas

• Don Q recomienda usar agua de un coco recién abierto. Si no tienes acceso a agua de coco fresca, Don Q recomienda la marca Harmless Harvest.