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5 Latino Thanksgiving Dishes for Sabor & Tradition

dona Felipa arroz con gandules Puerto Rico recipe

These Latino Thanksgiving dishes are traditional family recipes that work beautifully for your holiday cooking and feasting. While it’s true that Thanksgiving in not a holiday we celebrate in the Spanish-speaking places we come from, once we live here, many Latinos adopt this U.S. holiday that is all about family, gratitude and togetherness. Sprinkling a little authentic sabor into your family feast this Turkey Day is a soul-filling way to add beloved family traditions and flavors to your table.

Ready to wow your guests? Check out these 5 delicioso recipes trusted by 5 of our favorite Latino homecooks to cook their way home for the holidays.

Holiday Feast Dish 1: Arroz con Gandules for a Side

While you’re passing the mashed potatoes, how about also offering friends and family Famosa receta familiar de doña Felipa para arroz con gandules—for a little Puerto Rican sabor on the side?

Doña Felipa makes Puerto Rican arroz con gandules for the holidays.
Doña Felipa makes arroz con gandules for Thanksgiving, Christmas and year-round on special weekends.

Holiday Dish 2: Pumpkin Flan for Dessert

En lugar del esperado pastel de manzana y/o calabaza, ¿qué tal si flan de calabaza, made either the classic way (mmm!) or in our Familia Kitchen Healthy & Delicioso flip—dairy-free and less sugar?

Pumpkin flan de calabaza
Instead of pumpkin pie, what about serving this family-famous recipe for flan made with calabaza?

Holiday Dish 3: Flancocho for Dessert

If your guests love chocolate, serve them this flancocho al estilo DR, made as Dominican cake tradition dictates: with pineapple juice. Flancocho is 50% chocolate bizcocho, 50% lush flan: 100% rico.

Flancocho is half flan and half bizcocho, or cake
Flancocho is half flan and half bizcocho—and trust us, this chocolaty cake gets everyone excited.

Holiday Dish 4: Picadillo in Your Stuffing

Here’s one of our favorite ideas for Latino Thanksgiving dishes. Give your stuffing criollo Puerto Rican or Cuban flavor by mixing in beef picadillo with olives and mucho garlic al pan, apio, cebolla y ajo, pasando por alto el chorizo de siempre?

Picadillo Puerto Rican
Picadillo is a favorite Cuban and Puerto Rican dish made with ground beef, sofrito and olives. Try adding it to your stuffing to give it a Latino spin.

Holiday Dish 5: Mole for Turkey Leftovers

Time to talk leftovers. What better way to use what wasn’t devoured from your turkey (especially the dark meat and drumsticks!) than to serve it in a mole tradicional o en tu relleno de tamales to feed the crowd still hanging around your house after T Day?

Mole winner Familia Kitchen peanuts cocoa
Our Familia Kitchen Your Favorite Mole Recipe Contest Winner makes a delicioso sauce for turkey leftovers.

Spice Up Your Thanksgiving With These 5 Latino Dishes!

Here are 5 of Familia Kitchen’s favorite family-famous dishes to add traditional sabor to your Thanksgiving and keep it going for your Christmas and holiday feasting this year. Check out all 5 recipes in our Thanksgiving menu lineup: Make Arroz con Gandules as an alternate side to serve alongside las mashed papas. For dessert, try flancocho o flan de calabaza—super rico! And your Thanksgiving table will be the talk of your family and friends, garantizado, if you add savory beef picadillo to your stuffing. And when it’s all done, put those super-rico pavo leftovers in a family-famous mole recipe or in tamales porque el público siempre tiene hambre de comida casera, hecho con amor.

Flancocho is half flan and half bizcocho, or cake

El mejor Flancocho de todos los tiempos: pastel dominicano + flan

Flancocho es el postre choco-cremoso de nuestros sueños de postre latino. Es mitad flan, mitad bizcocho o bizcocho, y 100% delicioso. Este postre combinado combina dos de nuestros favoritos de todos los tiempos y es un nuevo clásico que prepararemos para el Día de Acción de Gracias y nuevamente para Navidad. Así de bueno es. Si tu feed de Instagram es como el nuestro, has estado viendo...
pumpkin flan

Flan de Calabaza o Calabaza 3 Formas: 2 Clásicas y Sin Lácteos

Un año para el Día de Acción de Gracias, en lugar de su tradicional flan, Mami hizo un delicioso flan de calabaza súper cremoso. Nos encantó. Para esta temporada festiva de Acción de Gracias y Navidad, pensé que sería divertido tomar su versión tradicional y experimentar cómo hacerla más saludable. Eso es lo que más me gusta hacer: voltear recetas. Mi plan era hacer una sin lácteos...
Picadillo Puerto Rican

El picadillo puertorriqueño de mi esposo Pat

Esta receta de picadillo llegó a nuestra familia de mi esposo puertorriqueño Pat. Él dice que aprendió a hacerlo de su Titi Rosa, hace más de 40 años, pero me atrevería a decir que agregó las alcaparras e hizo esta su propia versión de la receta clásica de la familia porque le ENCANTAN las alcaparras. Cuando Pat y yo primero...
Mole winner Familia Kitchen peanuts cocoa

Mole de mi tía Coty con guajillos, cacao y maní

This mole is the delicioso recipe that Kendra Alfaro Ruiz’s aunt made over and over for their family. She uses 12 guajillo chile and tweaked the ingredients over the years to her liking and it became her famous-family dish. ”My aunt’s name is Maria but her nickname is Coty. She is a pastry chef,” says Kendra, ”She was born and…
Guatemala tamales

Tamales de Luis de Guatemala

Esta receta familiar de tamales es de uno de nuestros caseros guatemaltecos favoritos: Luis Yanes. ”Ahora vivo en el área de Nueva York, pero crecí en Guatemala viendo a mi familia, mi tía abuela, mi abuela y mi mamá, hacer estos tamales de cerdo o pollo, dice Luis. “Claro que los tamales requerían la ayuda de toda nuestra familia, pero siempre estaban…
dona Felipa arroz con gandules Puerto Rico recipe

Arroz con Gandules puertorriqueño de Doña Felipa

El arroz con gandules puertorriqueño es el plato que selló el trato entre Doña Felipa y yo. Hablamos un par de veces, como hacen los vecinos, al otro lado de la cerca entre nuestras casas, después de que la escuché hablando español por teléfono. Como cualquiera que la conoce aprende rápidamente, Doña Felipa Saez ama la familia, Dios, la cocina y la música. Un día, ¡sorpresa!, llamó a la puerta…

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