Guacamole esencial de Gollita
- abril 2021
- Por gollita gonzalez
- Receta de México
-
- (2)
Esperarías un GRAN guacamole de gollita gonzalez, una tremenda cocinera de platillos tradicionales mexicanos. Y tú estarías bien. El guacamole de Gollita es un éxito en todas las reuniones familiares y de amigos en su casa en Illinois. Y el ganador de Familia Kitchen's Concurso de tu receta favorita de guacamole, por supuesto!
Mientras crecía en San Luis Potosí, México, en una familia de siete, Gollita aprendió a cocinar de su madre. El legado continúa: las recetas mexicanas tradicionales de Gollita son algunas de las más populares entre la comunidad de cocineros caseros de Familia Kitchen. Hoy, esta abuela radicada en Chicago les está enseñando a sus tres hijas, hijo y nietos las auténticas técnicas y tradiciones culinarias que aprendió en San Luis Potosí.
Prueba la calidad estrella de su comida por ti mismo en las recetas que ha compartido con Familia Kitchen, que incluyen: Chuletas Mexicanas De Gollita Con Tomate Y Cebolla, Arroz Mexicano Esencial de Gollita, Caldo de pollo mexicano de Gollita, y Recaudo Mexicano Esencial de Gollita. (Mientras estás en eso, echa un vistazo a su hija menor Chilaquiles Verdes de Gracie y la hija mayor Sceviche de camarones de agra!)
La receta de guacamole de Gollita se destaca por su sencillez atemporal y sabores audaces. Asegúrate de picar muy poco el diente de ajo antes de mezclar los ingredientes para que su sabor se filtre en cada bocado. Y si desea más calor, agregue el jalapeño picado y sin semillas opcional. Servir con totopos, hecho en casa o comprado en la tienda, y tendrá un guacamole memorablemente bueno para impresionar a sus invitados.
¿Listo para hacer el guacamole ganador del concurso de recetas de Gollita?
MásComo esto
¿Tienes alguna pregunta o sugerencia?
¡Califica esta receta y deja cualquier consejo, sustitución o pregunta que tengas!